Samedi

Nous prenons la direction de Vintimille par l’autoroute puis de la Vallée de la Roya pour aller vers Fontan où nous avons une maison de famille (1h30 de route).

Ne manquez pas l’épicerie Da Marisa sur la route à la hauteur de Fanghetto un peu avant Breil-sur-Roya. Vous pourrez faire le plein de bon jambon de Parme et de tomme de Cuneo pour le pique-nique.

Epicerie Italie Da Marisa

 

Après un petit stop à Fontan pour décharger les affaires, nous continuons jusqu’au très beau village de Saorge.

Fontan

Village de Fontan

Fontan

Imaginez, un château et un village face à face, suspendus à un nuage.
Thomas Jefferson.

Village de Saorge

Premier stop à la miellerie sur la place Ciapagne. Nous repartons avec notre pot de miel non traité de la Haute Roya.

En vous promenant dans les ruelles fraîches et pittoresques, vous pourrez profiter de très beaux points de vue sur la vallée et découvrir les différents monuments et chapelles.

Ruelle Saorge Gîte Saorge Facade Saorge Fleurs Saorge

 

Après avoir déjeuner à l’Osteria Lou Pountin, nous décidons d’aller jusqu’au monastère sur les hauteurs du village (10 minutes à pieds). Il est ouvert hors saison tous les jours du 1 juin au 39 sept de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 et en basse saison du 1 février au 31 mai et du 1 octobre au 31 octobre de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h30. L’entrée est à 6 euros.

Monastère de Saorge

C’est un ancien couvent de franciscains qui accueille aujourd’hui des écrivains en quête d’inspiration. C’est vrai que le lieu est très reposant…

Fresque du Monastère de Saorge

 

Ne manquez pas la visite des jardins du monastère et du potager très bucolique.

Monastère de Saorge

Monastère Saorge

 

Dimanche

Direction la montagne et l’air pur. Nous prenons la route de Saint-Dalmas-de-Tende où nous bifurquons vers le hameau de Casterino.

Casterino est le point de départ de nombreuses randonnées vers la Vallée des Merveilles, site de gravures préhistoriques.

Après une belle balade entre les mélèzes, nous avons choisi de nous prélasser au bord de la rivière car nous n’étions pas équipées. Les paysages sont vraiment à couper le souffle.

Castérino Vallée des Merveilles

 

Vous pouvez aussi faire des balades à VTT ou à cheval. Il y a également des balades à poney pour les enfants.
Milo en a bien profité, baignade dans l’eau glacée, sprints dans l’herbe et roulades dans les bouses de vache !!!

Au retour, nous avons fait une petite halte au joli village médiéval de La Brigue pour boire un verre.

Eglise de La Brigue

Eglise de La Brigue

2 restaurants qui valent le détour dans la Roya

L’Osteria Lou Pountin à Saorge
56 Rue Lieutenant Jean Revelli, 06540 Saorge
Tel : 04 93 04 54 90

C’est une belle découverte, une cuisine maison et des spécialités locales à un tarif raisonnable.
Je me suis régalée avec des raviolis épinards/ricotta au beurre de sauge.
N’hésitez pas à demander le plan du village à la patronne.

Lou Pountin Saorge

Raviolis restaurant Saorge

 

L’hôtel restaurant le Chamois d’Or à Castérino
Tel : 04 93 04 66 66

Les patrons sont italiens et très sympathiques.

Nous avons choisi en entrée une Bagna Cauda, la vraie, avec la crème d’anchois chaude et les petits légumes crus à tremper, mmmm…
Puis une truite, toute les deux, aux amandes pour moi, aux épinards pour Chloé, un délice. C’était d’ailleurs tellement appétissant que nous nous sommes jetées dessus et j’en ai oublié de prendre ma photo…

Un resto à ne pas manquer. Je pense que nous reviendrons en hiver car nous avons vu une belle cheminée ou peut être même pour y passer une nuit, j’imagine que l’ambiance doit être sympa avec la neige…

Hotel restaurant le Chamois d'or Casterino

Entrée hotel restaurant le Chamois d'or Casterino

Dessert le Chamois d'or Casterino